اختر الغذاء الصحيح وتمتع بحياة مفعمة بالحيوية

لنضارة بشرتك وللحفاظ على وزنك من المهم جداً أن تعتني بنوعية الأغذية التي تتناولها. وهذه المسألة غاية في البساطة، فكل ما يجب عليك فعله هو اختيار الغذاء الصحيح لتتمتع بحياة مفعمة بالحيوية.

تناول منتجات الألبان (3 أو 4 مرات يومياً)
لماذا؟

يعتبر الحليب ومنتجات الألبان مصدراً مهماً للكالسيوم، وهو العنصر الرئيسي الذي يساهم في بناء عظام وأسنان قوية، وباستطاعتك الحصول على ما يقارب 200 ملغ من:
1 كأس من الحليب
1 علبة من الروب
20 غرام من الجبنة

وصفة Milk-shake

ضع كمية من الروب مع فراولة طازجة أو مجمدة وملعقة صغيرة من السكر في وعاء واخلطها جيداً وتمتع بالنكهة والصحة.

تناول الفواكه أو الخضار ( 5 مرات على الأقل يومياً).
لماذا؟

من المعروف أن الفواكه والخضار غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، وجميعها عناصر مهمة في عملية الحفاظ على الصحة. بالإضافة إلى أن هذه النوعية من الأغذية تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، وتساعد على الوقاية من السمنة ومرض السكري.

تناول حصة من هذه الأغذية خلال كل وجبة طعام.

وصفة:
قطّع كمية من الجزر والخيار.
الصلصة: ضع علبة من الروب، ملعقة طعام من الخل، ثم أضف شرائح رقيقة من الباسيليكا(ماهو الاسم العربي لهذه المادة ) وأوراق الثوم، واخلطها جيداً. ضع قطع الخضار في الصلصة وتمتع بمذاقها.

تناول النشويات: الخبز، الحبوب، البطاطا والخضار المجففة (مع كل وجبة).
لماذا؟

النشويات تمنح الذهن والعضلات الطاقة اللازمة لتعمل، كما تساعدك على الإحساس بالشبع إلى حين الوجبة التالية.

متّع شهيتك بهذه المجموعة من الأغذية خلال كل وجبة.

 

 

تناول اللحوم والسمك والبيض (مرة أو مرتين في اليوم)
لماذا؟

هذه النوعية من الأغذية تزودك بالبروتين، وهي تحتوي على عناصر أساسية تحمي الجلد وتقوي العضلات، وتساعد على عمل العديد من الأعضاء مثل القلب والذهن. كما تحتوي اللحوم والسمك على الحديد أيضاً والذي يساعد على عدم الإحساس بالتعب.

تناول السمك مرتين في الأسبوع على الأقل.

وصفة كريم الدجاج:
قطّع مئة غرام صدر دجاج، وقم بطبخها ثم أضف ملعقة طعام فريش كريم المخلوط مع القليل من الكاري.

تناول الدهون (بحذر)
لماذا؟

تساعد الدهون الجسم على بناء طبقة من الخلايا يحتاجها في أداء مهامه. لكنها، لسوء الحظ، غنية جداً بالسعرات الحرارية لذلك يجب عليك أن تتناولها بحذر وبحصص صغيرة.

تناول الحلويات (بحذر)
لماذا؟

تعتبر الحلويات غير ضرورية في عملية التوازن الغذائي، لكننا نحبها، وهو أمر طبيعي. تناول الحلويات بحدود وتمتع بطعم الاعتدال. لكن حاول أن تتجنب المنتجات التي تحتوي على السكر والدهون معاً.

شراب الشوكولاته

كسّر 6 قطع من الشوكولاته السوداء في وعاء وأضف فوقها ملعقة طعام من الحليب. ذوب الشوكولاته على نار هادئة وحركها بملعقة خشب. عندما تتحول الشوكولاته إلى سائل أسكب فوقها كأس من الحليب واتركها تغلي لمدة 5 دقائق.

اشرب الماء (بكثرة)
لماذا؟

يفقد الجسم السوائل كل يوم، لذلك يجب عليك أن تتناول الماء يومياً وبكثرة. وإن كنت لا تحب الماء، فما عليك إلا أن تضيف شريحة من الليمون لتمنحه النكهة، أو عليك بالمياه الغازية.
هل تحب المشروبات التي تحتوي على الكثير من السكر ولا تستطيع الاستغناء عنها؟ حاول الاستعاضة عنها بنصف كأس من العصير الخالي من السكر.
عبوة واحدة من مشروبات الصودا (330 مل) تحتوي على ست ملاعق من السكر.